팔도 비빔면 맛있게 먹기 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 팔도 비빔면 맛있게 먹기 위해서는 제대로 잘 끓여야 합니다. 대충 끓여도 맛있을 것 같지만 제대로 끓이지 않으면 생각보다 맛이 없습니다. 특히 중요한 포인트가 있습니다. 팔도 비빔면 맛있게 먹기 끓이는 방법 어렵지는 않습니다. 이번 포스팅에서는 팔도 비빔면 맛있게 먹기 방법 알아보도록 하겠습니다.
물 끓이기
냄비에 물을 담고 물을 데웁니다. 팔팔 끓을 때까지 물을 데워 줍니다.
팔도 비빔면 넣기
팔도 비빔면을 넣고 끓입니다. 2분 정도만 끓여도 금방 면이 익습니다. 너무 오래 끓이면 면이 불어서 쫄깃함이 떨어지게 되므로 2분 정도만 끓이는 것이 적당합니다.
찬물로 헹구기
면이 익으면 건져서 체에 넣고 물로 헹굽니다. 찬물로, 면 구석구석 휘저어 가며 면 전체를 차갑게 해야 맛있습니다. 제일 중요한 단계입니다. 미지근하면 팔도 비빔면은 맛이 없습니다.
소스 비비기
소스를 뿌린 후 골고루 비벼 주세요. 젓가락보단 손으로(비닐장갑 끼고) 비비면 구석구석 훨씬 더 잘 비벼집니다.
팔도 비빔면 완성
팔도 비빔면이 완성되었습니다. 반찬이 있으면 더 좋습니다. 팔도 비빔면엔 열무김치죠. 이제 맛있게 먹기만 하면 됩니다.
팔도 비빔면 맛있게 먹기 끓이는 방법에 대해서 알아보았습니다. 팔도 비빔면 맛있게 먹기 끓이는 방법 알아보았습니다. 여기서 제일 중요한 것은 찬물로 면을 헹구는 것입니다.
대충 헹구면 안쪽은 덜 차가워져서 나중에 비비면 전체적으로 미지근하게 됩니다. 이러면 맛이 없습니다. 찬물로 구석구석 아주 차갑게 헹궈 주는 것이 매우 중요합니다.
이상 팔도 비빔면 맛있게 먹기 방법에 대해서 알아보았습니다.
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