프라이팬(후라이팬) 닦는 방법 알아보겠습니다

프라이팬(후라이팬) 닦는 방법 알아보겠습니다. 후라이팬은 생선을 굽거나 볶음밥을 만들거나 전 등을 부칠때 등 다양한 용도로 사용되는 요리도구입니다. 그런데 기름을 이용해서 볶다 보니 쉽게 더러워지고 기름때가 눌러붙기 쉽습니다. 물과 세재로 닦으면 코팅이 상합니다. 이번 포스팅에서는 프라이팬(후라이팬) 닦는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

 

프라이팬(후라이팬) 닦는 방법

 

1. 요리를 해서 기름때가 찌들어 더러워진 후라이팬의 모습입니다. 이제부터 닦아 보겠습니다.

 

더러워진 후라이팬

 

2. 후라이팬을 약한 불에 달구면서 키친타월을 집게로 잡고 부드럽게 닦아주도록 합니다.

 

약한 불에 달구면서 닦기

 

3. 그러면 이렇게 깨끗해집니다. 키친타월이 매우 더러워졌습니다. 그런데 겉으로 보기엔 깨끗하지만 사실 아직도 후라이팬에 때가 많이 남아 있습니다. 한번 더 닦아주어야 합니다.

 

깨끗해진 후라이팬

 

4. 기름을 살짝 뿌려준 후 약불에 계속 달구면서 키친타월로 한번 더 닦아주도록 합니다. 그러면 키친타월에 아까보단 덜하지만 기름때가 조금 더 닦여나오는것을 볼 수 있을 것입니다.

 

키친타월로 한번 더 닦기

 

5. 후라이팬을 다 닦았습니다. 후라이팬이 아주 깨끗해졌습니다.

 

후라이팬 닦기 완료

 

프라이팬(후라이팬) 닦는 방법

프라이팬(후라이팬) 닦는 방법 알아보았습니다. 후라이팬을 일반 그릇이나 냄비처럼 세제와 물로 닦으면 코팅이 벗겨지면서 요리할때 눌러붙게 되고 몸에 좋지 않은 물질도 나옵니다.

 

그렇기 때문에 그렇게 세척을 하면 안되고 위에 적은 것처럼 불에 살짝 달구면서 기름과 키친타월을 이용해서 부드럽게 닦아주어야 합니다.

 

이상 프라이팬(후라이팬) 닦는 방법 알아보았습니다.