콩나물국 맛있게 끓이는 법 알아보겠습니다

콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 콩나물국은 해장에 좋은 음식입니다. 술을 마신 다음날 콩나물국을 먹으면 숙취해소에 도움이 됩니다. 해상과 별개로 그냥 밥과 함께 먹기에도 좋은 음식입니다. 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

콩나물국

콩나물국 맛있게 끓이는 법 - 재료 준비

콩나물, 맛소금, 대파, 다진마늘, 해물다시다를 준비하면 됩니다. 모두 마트에서 손쉽게 구할 수 있는 재료들입니다. 통통하고 싱싱한 콩나물을 준비해야 국을 더 맛있게 끓일 수 있습니다.

콩나물국 맛있게 끓이는 법 - 콩나물 넣고 간 맞추기

냄비에 물을 적당량 넣고 끓인 후 물이 끓으면 미리 사서 씻어둔 콩나물을 모두 넣고 끓입니다. 다진 마늘과 맛소금 그리고 해물다시다를 조금 넣어서 간을 맞추어 줍니다. 그리고 뚜껑을 연 상태로 5분 정도 끓입니다.

콩나물국 맛있게 끓이는 법 - 대파 넣기

끓인 후 5분이 지나고 난 후 미리 썰어놓은 대파를 마지막에 넣습니다. 미리 넣으면 대파가 물러지고 색도 변하므로 대파는 가장 마지막에 넣어 주도록 합니다.

콩나물국 끓이기

콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대해서 순서대로 알아보았습니다. 재료를 쉽게 구할 수 있고 끓이는 법도 간단하고 몸에도 좋고 숙취해소에도 좋은 콩나물국입니다.

요리 초보도 집에서 쉽게 만들 수 있고 시간도 많이 걸리지 않습니다. 종종 집에서 끓여먹으면 요리 실력도 키우고 몸에도 좋을 것입니다.

이상 콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대해서 알아보았습니다.